Disfruta de productos del mar | Codium Alga Deshidratada BIO| FrutasNieves

Codium Alga Deshidratada BIO 20g

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Origen: Galicia

Categoría: Extra

Sabor: Marino que recuerda al sabor del percebe.

Textura: Cremosa y gelatinosa

Valores nutricionales: Alto contenido en proteínas. Bajo contenido calórico. Sin azúcar. Alto contenido en ácidos grasos insaturados. Rico en Vitaminas A, B1 y C. Fuente de Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Hierro (Fe).

Beneficios para el organismo: Efecto antioxidante y alcalinizante. Es beneficioso para la vista por su contenido en riboflavina y para la piel y las mucosas, por su contenido en retinol. Ayuda en la síntesis del colágeno.

Conservación:  Conservar en un lugar oscuro y seco.

Ideal para: Usar al natural en ensaladas y salpicones. Darle vida a risottos, paellas y fideuás. Incorporar en bechameles. Acompañar platos de pescado y marisco. Sorprender con canapés creativos.

Preparación: Hidratar 5 minutos y hervir 3 minutos.

Datos proporcionados por el proveedor
Información NutricionalPor 100 g
Valor Energético 476,7 kJ / 102kcal
Grasas 0,3 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Fibra Alimentaria 5,1 g
Proteínas 0,9 g
Sal 2,53 g
Sodio 3,96 g
Calcio 1,03 g
Hierro 0,04 g
Magnesio 0,41 g
Potasio 4,5 g
Vitamina A 7 mg
Vitamina B1 0,233 mg
Vitamina C 23 mg
3350-1