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TARTA DE ALMENDRAS
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Origen: Galicia
Categoría: Extra
Ingredientes: ALMENDRA molida (28%), azúcar, HUEVO, pasta brisa (harina de TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar lustre, HUEVO, sal, aromas), MANTEQUILLA, harina de TRIGO, claras de HUEVO, glucosa, ralladura de limón.
Nos encontramos ante un postre típico gallego que se remonta a la Edad Media. Entre los ingredientes figuran mantequilla de vaca 100%, almendra, harina de trigo, azúcar, huevos, limón y sal. Gracias a la utilización de ingredientes de primera calidad junto a un cuidado proceso de elaboración, conseguimos este bizcocho de almendra que ya degustaban los peregrinos hace cientos de años, en sus visitas a la catedral de Santiago de Compostela.
| Información Nutricional | Por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético | 2031kJ / 487kcal |
| Grasas | 30 g |
| Grasas Saturadas | 9,6 g |
| Hidratos de carbono | 4,3 g |
| Azúcares | 29 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,54 g |
A060-1
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