Panadería Iglesias | EMPANADA BACALAO CON PASAS | FrutasNieves

EMPANADA BACALAO CON PASAS

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Peso Aprox. 1 Kg
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Origen: Galicia

Categoría: Extra

Ingredientes: Masa:  harina de TRIGO, masa madre (harina de TRIGO, agua),  agua, margarina [grasa de coco, agua, aceite de girasol, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E200), aroma], HUEVOS, manteca de cerdo, aceite de oliva, sal, azúcar, vino blanco, mejorante (TRIGO), levadura,  aceite de girasol. Relleno: cebolla, BACALAO (17%), aceite de oliva, pimiento, uvas pasas (4%), sal, pimentón dulce. Baño: HUEVO líquido pasteurizado

La empanada de bacalao con pasas es un clásico de la gastronomía gallega por su inigualable sabor procedente de la combinación del bacalao ligeramente salado con la dulzura de las pasas

Datos proporcionados por el proveedor
Información NutricionalPor 100 g
Valor Energético 880kJ / 210kcal
Grasas 8,6 g
Grasas Saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 23 g
Azúcares 7,5 g
Fibra 0 g
Proteínas 9,7 g
Sal 1,2 g

Información alérgenos empanada Bacalao

A053-1