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LECHUGA DE MAR Deshidratada BIO 20GR.

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Origen: Galicia

Categoría: Extra

Sabor: Intenso con un toque dulce.

Textura: Ligeramente cartilaginosa

Valores nutricionales: Alto contenido en proteínas y fibra. Bajo contenido en grasa. Sin azúcar. Rico en Vitaminas A, B1 y C. Fuente de Hierro (Fe) y Calcio (Ca).

Beneficios para el organismo: Ideal para dietas bajas en sal y para personas con problemas cardíacos o sobrepeso. Contribuye a calmar el hambre compulsiva. Se recomienda un consumo moderado para personas con hipertiroidismo.

Conservación:  Conservar en un lugar oscuro y seco.

Ideal para: Comer cruda en ensaladas. Como guarnición de pescados y mariscos. Darle vida a cremas y purés. Como condimento de guisos y potajes. Como sustituto del perejil en platos de mar.

Preparación: Hidratar 5 minutos y hervir 4 minutos.

Datos proporcionados por el proveedor
Información NutricionalPor 100 g
Valor Energético 1033,4 kJ / 247 kcal
Grasas 0,9 g
Hidratos de carbono 42 g
Fibra Alimentaria 40,8 g
Proteínas 17,8 g
Sal 1,3-1,5 g
Sodio 1,6 g
Calcio 0,5245 g
Hierro 0,0283 g
Vitamina A 0,29 g
Vitamina B1 0,47 mg
Vitamina C 9,42 mg
3353-1